{"id":7860,"date":"2024-08-08T04:02:00","date_gmt":"2024-08-07T20:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/app11147.cloudwayssites.com\/?p=7860"},"modified":"2025-02-17T19:09:01","modified_gmt":"2025-02-17T11:09:01","slug":"18-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/grades\/18-0\/","title":{"rendered":"Rostfreier Stahl 18\/0: Definition, Zusammensetzung, Eigenschaften, Vor- und Nachteile, Anwendungen und mehr"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Was ist rostfreier Stahl 18\/0?<\/h2><p>18\/0 Edelstahl (auch bekannt als 430) ist ein <a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/type\/ferritic\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"8334\" rel=\"noreferrer noopener\">ferritischer rostfreier Stahl <\/a>G\u00fcteklasse mit kubisch-raumzentrierter Kristallstruktur (BCC), die haupts\u00e4chlich aus 18% Chrom und 0% Nickel besteht. Dieser Stahl entspricht der Norm ASTM A240 und ist gleichwertig mit 430 (AISI) und 1.4016 (EN). Er weist eine gute Oxidations- und Korrosionsbest\u00e4ndigkeit auf, insbesondere in leicht korrosiven Umgebungen. Er wird h\u00e4ufig f\u00fcr K\u00fcchenutensilien, Sp\u00fclbecken und Haushaltsger\u00e4te verwendet. 18\/0 Edelstahl kann durch Warm- und Kaltwalzen verarbeitet werden.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Was bedeutet 18\/10-Edelstahl?<\/h3><p>18\/0 Edelstahl bezieht sich auf eine Art Edelstahllegierung, die 18% Chrom und 0% Nickel enth\u00e4lt. Inox 18\/0 bezieht sich auf dasselbe Material \u2013 \u201eInox\u201c ist die Abk\u00fcrzung f\u00fcr \u201einoxydable\u201c, abgeleitet aus dem Franz\u00f6sischen (was \u201enicht oxidierend\u201c bedeutet), dasselbe wie Edelstahl.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Chemische Zusammensetzung von rostfreiem Stahl 18\/0<\/h2><p>Die chemische Zusammensetzung von Edelstahl 18\/0 finden Sie in der folgenden Tabelle:<\/p><figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Eisen, Fe<\/strong><\/td><td><strong>Chrom, Cr<\/strong><\/td><td><strong>Mangan, Mn<\/strong><\/td><td><strong>Silizium, Si<\/strong><\/td><td><strong>Kohlenstoff, C<\/strong><\/td><td><strong>Phosphor, P<\/strong><\/td><td><strong>Schwefel, S<\/strong><\/td><td><strong>Nickel, Ni<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Bilanz<\/td><td>16-18%<\/td><td>\u2264 1,0%<\/td><td>\u2264 1,0%<\/td><td>\u2264 0,12%<\/td><td>\u2264 0,04%<\/td><td>\u2264 0,03%<\/td><td>0%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><h2 class=\"wp-block-heading\">Wie wird rostfreier Stahl 18\/0 hergestellt?<\/h2><p>Rostfreier Stahl 18\/0 wird durch Schmelzen von Eisenerz, Chrom und Kohlenstoff in einem Ofen hergestellt. Diese geschmolzene Mischung wird in Brammen gegossen, die dann wieder erhitzt und warmgewalzt werden, um die Dicke zu verringern. Der Stahl wird durch langsames Erhitzen und Abk\u00fchlen gegl\u00fcht, um ihn weicher und besser bearbeitbar zu machen. Nach dem Gl\u00fchen wird er kaltgewalzt, um die Dicke weiter zu verringern und die Oberfl\u00e4chenbeschaffenheit zu verbessern. Schlie\u00dflich wird der Stahl gebeizt, um Verunreinigungen zu entfernen. Mit diesen Kernschritten wird hochwertiger rostfreier Stahl 18\/0 hergestellt, der sich f\u00fcr verschiedene Anwendungen eignet. Optional kann das Endprodukt durch Polieren und Beschichten veredelt werden.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Schwer zu schwei\u00dfen<\/h3><p>Nichtrostender Stahl 18\/0 ist schwer zu schwei\u00dfen, da er kein Nickel enth\u00e4lt, das f\u00fcr die Duktilit\u00e4t und Korrosionsbest\u00e4ndigkeit wichtig ist. Dadurch ist er weniger flexibel und rei\u00dft eher unter Hitzeeinwirkung.<\/p><p>Im Gegensatz dazu haben die nichtrostenden St\u00e4hle 18\/8 und 18\/10 einen h\u00f6heren Nickelgehalt. Dadurch sind sie leichter zu schwei\u00dfen. Sie sind hitzebest\u00e4ndiger und weniger anf\u00e4llig f\u00fcr Risse. Das zugesetzte Nickel verbessert auch die Gesamtleistung und Haltbarkeit der Schwei\u00dfverbindungen.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Nicht h\u00e4rtbar durch W\u00e4rmebehandlung<\/h3><p>18\/0 ist ein ferritischer nicht rostender Stahl mit einer kubisch-raumzentrierten Kristallstruktur (BCC). Diese Struktur ist stabil und bildet bei der W\u00e4rmebehandlung keine H\u00e4rtungsphasen, wie dies bei martensitischem nichtrostendem Stahl der Fall ist. Stattdessen erh\u00e4lt der nichtrostende Stahl 18\/0 seine H\u00e4rte und Festigkeit durch Kaltverformung. Das hei\u00dft, er wird durch mechanische Bearbeitung wie Walzen oder Schmieden bei Raumtemperatur verfestigt.&nbsp;<\/p><p>Sehr niedrige Kohlenstoffgehalte sind ein weiterer Grund, warum 18\/0 nicht durch W\u00e4rmebehandlung geh\u00e4rtet werden kann. Kohlenstoff ist in vielen St\u00e4hlen ein entscheidendes Element f\u00fcr die H\u00e4rtung, da er H\u00e4rtephasen wie Karbide oder Martensit bildet. Der Stahl muss in der Regel einen Kohlenstoffgehalt von mehr als 0,3% aufweisen, um Martensit zu bilden, wenn er schnell von einer hohen Temperatur abgeschreckt wird. Dem nichtrostenden Stahl 18\/0 mit einem maximalen Kohlenstoffgehalt von 0,12% fehlen die f\u00fcr diese Umwandlungen erforderlichen Bestandteile.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Eigenschaften von rostfreiem Stahl 18\/0<\/h2><p>Hier sind drei wichtige Gr\u00fcnde, die den rostfreien Stahl 18\/0 einzigartig machen:<\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Magnetisch aufgrund des hohen Eisengehalts.<\/li>\n\n<li>Es bietet eine gute Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und ist daher f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te geeignet.<\/li>\n\n<li>Es ist leicht formbar und kann zu verschiedenen Produkten geformt werden, ohne seine Festigkeit zu verlieren.<\/li><\/ol><h3 class=\"wp-block-heading\">Physikalische Eigenschaften<\/h3><p>In der nachstehenden Tabelle finden Sie die wichtigsten physikalischen Eigenschaften von rostfreiem Stahl 18\/0:<\/p><figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Eigentum<\/strong><\/td><td><strong>Typischer Wert<\/strong><\/td><td><strong>Leistung<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Dichte<\/td><td>7,80 g\/cm\u00b3 (0,282 lb\/in\u00b3)<\/td><td>Hohe Dichte, die eine gute strukturelle Festigkeit bietet<\/td><\/tr><tr><td>Schmelzpunkt<\/td><td>1425 - 1510 \u00b0C (2600-2750\u00b0F)<\/td><td>Hoher Schmelzpunkt, der eine ausgezeichnete Hitzebest\u00e4ndigkeit bietet<\/td><\/tr><tr><td>W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit (100\u00b0C)<\/td><td>26,1 W\/m-K (15,08 BTU\/hr-ft-\u00b0F)<\/td><td>M\u00e4\u00dfige W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit, geeignet f\u00fcr K\u00fcchenger\u00e4te<\/td><\/tr><tr><td>WAK, linear (20\u2103)<\/td><td>10,4 \u00b5m\/m-\u00b0C (5,78 \u00b5in\/in-\u00b0F)<\/td><td>Geringe thermische Ausdehnung, die die Formstabilit\u00e4t gew\u00e4hrleistet<\/td><\/tr><tr><td>Spezifische W\u00e4rmekapazit\u00e4t (0-100\u00b0C)<\/td><td>460 J\/kg-K (0,11 BTU\/lb-\u00b0F)<\/td><td>M\u00e4\u00dfig; Potenzial zur Temperaturregulierung, im Vergleich zu anderen Materialien nicht so gut bei schnellen Heiz- oder K\u00fchlprozessen<\/td><\/tr><tr><td>Elektrische Leitf\u00e4higkeit<\/td><td>1.4 % IACS<\/td><td>Geringe elektrische Leitf\u00e4higkeit, typisch f\u00fcr rostfreien Stahl<\/td><\/tr><tr><td>Magnetische Eigenschaften<\/td><td>Magnetisch<\/td><td>Magnetisch, n\u00fctzlich f\u00fcr bestimmte Anwendungen<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><h3 class=\"wp-block-heading\">Mechanische Eigenschaften<\/h3><p>In der nachstehenden Tabelle finden Sie die wichtigsten mechanischen Eigenschaften von rostfreiem Stahl 18\/0:<\/p><figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Mechanische Eigenschaften<\/strong><\/td><td><strong>18\/0<\/strong><\/td><td><strong>Leistung<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Zugfestigkeit<\/td><td>517 MPa (75 ksi)<\/td><td>Ausreichende Festigkeit f\u00fcr K\u00fcchenutensilien und Ger\u00e4te; nicht so fest wie h\u00f6herwertiger Edelstahl<\/td><\/tr><tr><td>Streckgrenze<\/td><td>345 MPa (50 ksi)<\/td><td>M\u00e4\u00dfige Flexibilit\u00e4t; geeignet f\u00fcr allgemeine Umform- und Biegeanwendungen<\/td><\/tr><tr><td>Brinell-H\u00e4rte<\/td><td>185 HB<\/td><td rowspan=\"3\">Angemessene H\u00e4rte; widersteht der Oberfl\u00e4chenabnutzung im t\u00e4glichen Gebrauch<\/td><\/tr><tr><td>Rockwell-H\u00e4rte<\/td><td>85 HRB<\/td><\/tr><tr><td>Vickers-H\u00e4rte<\/td><td>200 HV<\/td><\/tr><tr><td>Dehnung beim Bruch<\/td><td>20-30%<\/td><td>Gute Duktilit\u00e4t; erm\u00f6glicht die Verformung in verschiedene Formen ohne Rissbildung<\/td><\/tr><tr><td>Elastizit\u00e4tsmodul<\/td><td>200 GPa (29 msi)<\/td><td>Hohe Steifigkeit; beh\u00e4lt seine Form und strukturelle Integrit\u00e4t unter Belastung bei<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><h3 class=\"wp-block-heading\">Chemische Eigenschaften<\/h3><p>In der nachstehenden Tabelle finden Sie die wichtigsten chemischen Eigenschaften von rostfreiem Stahl 18\/0:<\/p><figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Chemisches Eigentum<\/strong><\/td><td><strong>Beschreibung<\/strong><\/td><td><strong>Leistung<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/properties\/corrosion-resistant\/\">Korrosionsbest\u00e4ndigkeit<\/a><\/td><td>F\u00e4higkeit, Sch\u00e4den durch Oxidation oder andere chemische Reaktionen zu widerstehen<\/td><td>M\u00e4\u00dfig; weniger widerstandsf\u00e4hig als Edelstahl 304<\/td><\/tr><tr><td>pH-Empfindlichkeit<\/td><td>Messung der Reaktion des Materials auf unterschiedliche pH-Werte<\/td><td>Gering; stabil in neutralen und milden Umgebungen<\/td><\/tr><tr><td>Reaktivit\u00e4t<\/td><td>Neigung des Materials, chemische Reaktionen einzugehen<\/td><td>Gering; reagiert nicht leicht<\/td><\/tr><tr><td>Oxidationsbest\u00e4ndigkeit<\/td><td>Widerstandsf\u00e4higkeit gegen\u00fcber Oxidation oder Reaktion mit Sauerstoff<\/td><td>M\u00e4\u00dfig; weniger widerstandsf\u00e4hig als Edelstahl 304<\/td><\/tr><tr><td>Passivierung<\/td><td>Bildung einer Schutzschicht zur Verhinderung weiterer Korrosion<\/td><td>M\u00e4\u00dfig; Passivierung ist weniger wirksam als 304<\/td><\/tr><tr><td>Brennbarkeit<\/td><td>F\u00e4higkeit, Feuer zu fangen und zu brennen<\/td><td>Nicht brennbar<\/td><\/tr><tr><td>Entflammbarkeit<\/td><td>Ma\u00df daf\u00fcr, wie leicht sich das Material entz\u00fcndet und eine Flamme aufrechterh\u00e4lt<\/td><td>Nicht entflammbar<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><h2 class=\"wp-block-heading\">Was sind die Vor- und Nachteile von rostfreiem Stahl 18\/0?<\/h2><p>Hier sind die Vorteile und der Nutzen von rostfreiem Stahl 18\/0:<\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Kein Nickelgehalt, vorteilhaft f\u00fcr Personen mit Nickelallergien.<\/li>\n\n<li>Kosteng\u00fcnstig, in der Regel weniger teuer als andere Typen.<\/li>\n\n<li>Bietet eine gute Korrosionsbest\u00e4ndigkeit, insbesondere in trockenen Umgebungen.<\/li>\n\n<li>Magnetisch, n\u00fctzlich f\u00fcr bestimmte Anwendungen wie magnetische Messerhalter.<\/li>\n\n<li>Die \u00c4sthetik bietet einen eleganten und modernen Look mit einer hochwertigen Verarbeitung.<\/li><\/ol><p>Die Nachteile und Einschr\u00e4nkungen von nichtrostendem Stahl 18\/0 sind im Folgenden aufgef\u00fchrt:<\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Geringere Korrosionsbest\u00e4ndigkeit als 18\/8 oder 18\/10, insbesondere in feuchter oder salzhaltiger Umgebung.<\/li>\n\n<li>Weniger haltbar und anf\u00e4lliger f\u00fcr Kratzer und Dellen als h\u00f6herwertiger Edelstahl.<\/li>\n\n<li>Begrenzte Einsatzm\u00f6glichkeiten, nicht geeignet f\u00fcr schwere Arbeiten oder Umgebungen mit hoher Feuchtigkeit.<\/li>\n\n<li>Kann seinen Glanz und seine \u00c4sthetik schneller verlieren als andere Edelstahlsorten.<\/li>\n\n<li>Sie werden bei sehr niedrigen Temperaturen spr\u00f6de und weniger zuverl\u00e4ssig.<\/li><\/ol><h2 class=\"wp-block-heading\">Allgemeine Anwendungen von Edelstahl 18\/0<\/h2><p>Edelstahl 18\/0 wird aufgrund seiner Erschwinglichkeit und Zweckm\u00e4\u00dfigkeit h\u00e4ufig f\u00fcr Haushaltsgegenst\u00e4nde verwendet. Er wird h\u00e4ufig in Besteck wie Gabeln, Messern und L\u00f6ffeln sowie in K\u00fcchenger\u00e4ten wie Sch\u00f6pfkellen, Schauml\u00f6ffeln und Servierzangen verwendet. Backbleche und -schalen profitieren von seiner F\u00e4higkeit, mit trockenen Umgebungen umzugehen. Aufgrund seiner magnetischen Eigenschaften eignet es sich ideal f\u00fcr magnetische Messerhalter und andere K\u00fcchenaccessoires, was es zu einer vielseitigen Wahl in vielen K\u00fcchen macht.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Kann man mit Edelstahl 18\/0 kochen?<\/h3><p>Edelstahl 18\/0 kann zwar zum Kochen verwendet werden, ist aber aufgrund seiner geringeren Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und Haltbarkeit besser f\u00fcr Besteck und Backformen geeignet. Unter normalen Bedingungen ist er zum Kochen geeignet, aber bei gro\u00dfer Hitze oder in s\u00e4urehaltigen Umgebungen k\u00f6nnen kleine Mengen Chrom und Nickel in die Lebensmittel \u00fcbergehen. H\u00f6here Qualit\u00e4ten wie 18\/8 oder 18\/10 werden wegen ihrer besseren Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und Sicherheit bevorzugt.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Ist 18\/0 die beste Edelstahlsorte f\u00fcr Besteck?<\/h3><p>Nein, 18\/0 ist nicht die beste Qualit\u00e4t f\u00fcr Besteck; h\u00f6here Qualit\u00e4ten wie 18\/8 oder 18\/10 bieten eine bessere Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und Haltbarkeit.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Kann Edelstahl 18\/0 in der Sp\u00fclmaschine gereinigt werden?<\/h3><p>Ja, Edelstahl 18\/0 kann in der Sp\u00fclmaschine gereinigt werden, aber er kann mit der Zeit seinen Glanz verlieren.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Vergleich zwischen Edelstahl 18\/0, 18\/8 und 18\/10<\/h2><p>In der nachstehenden Tabelle finden Sie einen schnellen Vergleich zwischen den dreien:<\/p><figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Eigentum<\/strong><\/td><td><strong>18\/0<\/strong><\/td><td><strong><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/grades\/18-8\/\">18\/8<\/a><\/strong><\/td><td><strong><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/grades\/grade-18-10\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"10289\" rel=\"noreferrer noopener\">18\/10<\/a><\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Typ<\/td><td>Ferritisch<\/td><td>Austenitisch<\/td><td>Austenitisch<\/td><\/tr><tr><td>Kristallstruktur<\/td><td>BCC (Body-Centered Cubic)<\/td><td>FCC (Fl\u00e4chenzentrierter Kubus)<\/td><td>FCC (Fl\u00e4chenzentrierter Kubus)<\/td><\/tr><tr><td>Chemische Zusammensetzung<\/td><td>Cr: 16-18%, Ni: \u22640,5%<\/td><td>Cr: 18-20%, Ni: 8-10.5%<\/td><td>Cr: \u226418%, Mo: \u22643%, Ni: \u226414%<\/td><\/tr><tr><td>Korrosionsbest\u00e4ndigkeit<\/td><td>Niedrig<\/td><td>M\u00e4\u00dfig<\/td><td>Hoch<\/td><\/tr><tr><td>St\u00e4rke<\/td><td>M\u00e4\u00dfig<\/td><td>Hoch<\/td><td>H\u00f6her<\/td><\/tr><tr><td>H\u00e4rte<\/td><td>Hoch<\/td><td>M\u00e4\u00dfig<\/td><td>M\u00e4\u00dfig<\/td><\/tr><tr><td>Schwei\u00dfeignung<\/td><td>Schlecht<\/td><td>Gut<\/td><td>Gut<\/td><\/tr><tr><td>Magnetische Eigenschaften<\/td><td>Magnetisch<\/td><td>Nicht-magnetisch<\/td><td>Nicht-magnetisch<\/td><\/tr><tr><td>Kosten<\/td><td>Niedrig<\/td><td>M\u00e4\u00dfig<\/td><td>Hoch<\/td><\/tr><tr><td>Anwendungen<\/td><td>Grundlegende K\u00fcchenutensilien, Sp\u00fclbecken, Ger\u00e4te<\/td><td>Kochgeschirr, allgemeine K\u00fcchenausstattung<\/td><td>Hochwertiges Kochgeschirr, chirurgische Werkzeuge, hochwertige K\u00fcchenger\u00e4te<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><h2 class=\"wp-block-heading\">Was Sie auch interessieren k\u00f6nnte<\/h2><p>Nachdem Sie nun ein tieferes Verst\u00e4ndnis von 18\/0 Edelstahl haben, gibt es noch einige allgemeine Probleme, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen:<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Ist 18\/0 Edelstahl gut?<\/h3><p>Ja, Edelstahl 18\/0 ist langlebig und rostbest\u00e4ndig, enth\u00e4lt jedoch kein Nickel und ist daher m\u00f6glicherweise weniger korrosionsbest\u00e4ndig und nicht so gl\u00e4nzend wie Edelstahl 18\/8 oder 18\/10. Er wird h\u00e4ufig f\u00fcr preisg\u00fcnstiges Besteck verwendet.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Was ist besser? 18\/0, 18\/8, oder 18\/10?<\/h3><p>Edelstahl 18\/10 (316) ist im Allgemeinen die beste Wahl, da er am haltbarsten, rost- und korrosionsbest\u00e4ndigsten und mit einer langlebigen polierten Oberfl\u00e4che ist. Edelstahl 18\/8 (304) ist eine wirtschaftlichere Alternative zu 18\/10 und bietet ein ausgewogenes Verh\u00e4ltnis von Leistung und Preis. W\u00e4hrend Edelstahl 18\/0 (430) von den dreien am wenigsten haltbar und am wenigsten teuer ist, ist er aufgrund seiner magnetischen Eigenschaften f\u00fcr bestimmte Anwendungen n\u00fctzlich.<\/p><p><strong>Weiterf\u00fchrende Lekt\u00fcre<\/strong><br><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/grades\/comparisons\/18-0-vs-18-10\/\">18\/0 vs. 18\/10 Edelstahl<\/a><br><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/grades\/comparisons\/304-vs-316\/\">Edelstahl 304 vs. Edelstahl 316<\/a> (18\/8 gegen 18\/10)<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Rostet 18\/0-Besteck?<\/h3><p>Ja, 18\/0-Besteck kann im Laufe der Zeit rosten, insbesondere wenn es Feuchtigkeit oder salzhaltiger Umgebung ausgesetzt ist, da es keinen Nickel enth\u00e4lt, was seine Korrosionsbest\u00e4ndigkeit beeintr\u00e4chtigt.&nbsp;<\/p><p><strong>Weiterf\u00fchrende Lekt\u00fcre<\/strong><br><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/rust\/\">Kann Edelstahl rosten und wie kann man das Problem l\u00f6sen?<\/a><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Ist 18\/0 Edelstahl magnetisch?<\/h3><p>Ja, 18\/0 Edelstahl ist magnetisch, da er kein Nickel enth\u00e4lt und eine ferritische Struktur hat. <\/p><p>Einfacher ausgedr\u00fcckt: Die ferritische Struktur, die haupts\u00e4chlich aus Eisenatomen besteht, macht das Material magnetisch. Nickel, das typischerweise in anderen Edelstahlsorten wie 18\/8 vorkommt, ver\u00e4ndert die Atomstruktur in eine austenitische, nicht magnetische Struktur. Da 18\/0-Edelstahl kein Nickel enth\u00e4lt, beh\u00e4lt er seine magnetischen Eigenschaften.<\/p><p><strong>Weiterf\u00fchrende Lekt\u00fcre<br><\/strong><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/properties\/magnetic\/\">Ist rostfreier Stahl magnetisch?<\/a><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Ist 18\/0 Edelstahl sicher?<\/h3><p>Ja, Edelstahl 18\/0 ist im Allgemeinen f\u00fcr die Verwendung in Kochgeschirr und K\u00fcchenutensilien unbedenklich. Er enth\u00e4lt kein Nickel und verursacht daher weniger wahrscheinlich allergische Reaktionen. Allerdings kann er im Vergleich zu anderen G\u00fcten wie 18\/8 oder 18\/10 anf\u00e4lliger f\u00fcr Korrosion sein.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Wie reinigt man rostfreien Stahl 18\/0?<\/h3><p>Verwenden Sie milde Seife und Wasser und trocknen Sie sie gr\u00fcndlich ab, um Rost zu vermeiden. Bei hartn\u00e4ckigen Flecken k\u00f6nnen Sie eine Backpulverpaste auftragen oder einen Edelstahlreiniger verwenden. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuermitteln oder scharfen Chemikalien, da diese die Oberfl\u00e4che besch\u00e4digen k\u00f6nnen. Regelm\u00e4\u00dfiges Reinigen und schnelles Trocknen tragen dazu bei, das Aussehen zu erhalten und Rost zu vermeiden.<\/p><p><strong>Weiterf\u00fchrende Lekt\u00fcre<\/strong><br><a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/stainless-steel\/maintenance\/clean\/\">Wie reinigt und poliert man Edelstahl?<\/a><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Zusammenfassung &amp; Sonstiges<\/h2><p>In diesem Artikel werden kurz die Definition, die Zusammensetzung, die Eigenschaften, die Vor- und Nachteile, die Anwendungen und andere wichtige Aspekte von rostfreiem Stahl 18\/0 erl\u00e4utert. Wenn Sie mehr \u00fcber rostfreien Stahl oder andere Stahlsorten erfahren m\u00f6chten, lesen Sie <a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">unser Blog<\/a> oder <a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/contact-us\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kontakt zu unseren Metallspezialisten<\/a>.<br><br>Als f\u00fchrender Hersteller und L\u00f6sungsanbieter von Spezialstahl, <strong>SteelPRO<\/strong> bietet branchen\u00fcbergreifende Anwendungsl\u00f6sungen und ma\u00dfgeschneiderte Dienstleistungen. Wir garantieren die Qualit\u00e4t der 100%-Produkte und sind bestrebt, gemeinsam mit unseren Kunden zu wachsen. Besuchen Sie <a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">unsere Webseite<\/a> um mehr zu erfahren, oder <a href=\"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/contact-us\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Senden Sie uns eine Anfrage<\/a>. Wir werden Sie in K\u00fcrze kontaktieren!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was ist 18\/0 Edelstahl? 18\/0 Edelstahl (auch bekannt als 430) ist eine ferritische Edelstahlsorte mit einer [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":7835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","rank_math_lock_modified_date":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[4191,112],"tags":[4275],"class_list":["post-7860","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grades","category-stainless-steel","tag-featured"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7860\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/steelprogroup.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}